O firmie

HODOWLA KARPIA Z TRADYCJĄ!

W naszej Hodowli Ryb Bartkowiak dbamy o zdrowie i jakość naszych karpi!

Przez cały czas jesteśmy pod opieką weterynarza i ichtiologa, który regularnie odwiedza nasze stawy i przeprowadza badania kondycji i stanu ryb. Dzięki regularnemu odszlamianiu, czyszczeniu i nawapnianiu stawów a także rzek, z których pobierana jest woda, karpie mają doskonałe warunki do rozwoju i wzrostu w czystym i odkażonym zbiorniku dzięki czemu ich mięso ma przyjemny smak ​​i aromat bez woni mułu. Codziennie odwiedzają nas lokalni sprzedawcy, którzy dystrybuują nasze karpie w różnych częściach województwa dolnośląskiego ale także w innych częściach Polski!

Ryby transportowane są w szczególnych warunkach zgodnie z zaleceniami Głównego Inspektoratu Weterynarii tj:

  • baseny – szczelne, o gładkich ścianach i gładko zakończonych krawędziach,
  • woda – czysta, natlenowana lub napowietrzana; wymiana 1/3 objętości wody basenu co 12 godzin,
  • zagęszczenie – maksymalne zagęszczenie przy stosowaniu natlenowania wody 1kg masy ryby / l wody,
  • optymalna temp. wody 4 – 6 ºC max 10 ºC
Gospodarstwo Niwki Kraszowskie Zygmunta Bartkowiaka realizuje działanie 2.3 „Akwakultura środowiskowa” (grupa operacji rekompensaty wodnośrodowiskowe) na realizację operacji w ramach Priorytetu 2. Wspieranie zrównoważonej działalności w zakresie akwakultury oraz przetwarzania i wprowadzania do obrotu produktów rybołówstwa i akwakultury, przyczyniając się w ten sposób do bezpieczeństwa żywnościowego w Unii objętego programem Fundusze Europejskie dla Rybactwa na lata 2021-2027.
Operacja jest realizowana pod tytułem: Promowanie Akwakultury o wysokim poziomie ochrony środowiska lub wsparcie wykorzystania tradycyjnych lub przyjaznych środowisku praktyk i technik w chowie i hodowli ryb w gospodarstwie Niwki Kraszowskie.
Projekt ma na celu realizację w obiekcie rybackim wymagań wykraczających poza podstawowe zasady dobrej praktyki rybackiej. Realizowane będą następujące pakiety:
1) Pakiet 1 – roczny całkowity przyrost masy ryb poniżej 1500 kg/ha powierzchni ogroblowanej obiektu chowu lub hodowli ryb oraz wykaszanie nie mniej niż połowy długości koron grobli na szerokość nie mniejszą niż 1 metr, co najmniej dwukrotnie w sezonie, w terminie do 15 września.
2) Pakiet 2 – w zakresie produkcji dodatkowych cennych gatunków ryb w ilości co najmniej 3,75 % masy rocznej produkcji karpia w danym obiekcie chowu lub hodowli ryb.
Operacja ma na celu wspieranie akwakultury zrównoważonej środowiskowo, zasobooszczędnej, opartej na wiedzy, jak również promowanie akwakultury o wysokim poziomie ochrony środowiska wraz z promowaniem zdrowia i dobrostanu zwierząt oraz zdrowia i bezpieczeństwa publicznego.
W wyniku realizacji operacji zostanie osiągnięty następujący cel: Promowanie Akwakultury o wysokim poziomie ochrony środowiska lub wsparcie wykorzystania tradycyjnych lub przyjaznych środowisku praktyk i technik w chowie i hodowli ryb”
Projekt jest skierowany do producentów akwakultury i podmiotów prowadzących działalność w zakresie chowu i hodowli ryb.
Operacja przyniesie korzyści ogółowi społeczeństwa przyczyniając się do dobrego stanu środowiska, zdrowia i dobrostanu zwierząt oraz zdrowia i bezpieczeństwa publicznego.
#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie 
#FunduszeEuropejskiedlaRybactwa    #rybactwo #EFMRA
www.rybactwo.gov.pl
Wartość łączna pomocy w okresie pięciu lat: 182 220,90 zł
W tym wysokość wkładu z Funduszy Europejskich: 127 554,63 zł